緑茶を飲むことのタブーは何ですか?
1.発売されたばかりの緑茶は、飲むのに少し時間がかかります
早春の緑茶は金と同じくらい高価ですが。 買ったばかりの緑茶を一口飲みたいだけです。 しかし、緑茶は通常焙煎されて焙煎されるため、古いお茶の農家は言います。 淹れたての緑茶は必然的に怒りを覚え、早すぎる飲み過ぎは怒りを引き起こします。 そのため、加工した茶葉は半月程度の保管で済み、怒りが消えれば安心してお使いいただけます。
2.風邪薬や金属サプリメントをお茶と一緒に服用しないでください
茶葉にはタンニン(タンニン酸または茶タンニン)がたくさん含まれています。 風邪薬にはアルカリ性物質が含まれています。 2つの中和は、薬の薬効を大幅に低下させます。 さらに、お茶に含まれるカフェインとテオフィリンは、心臓と利尿を強化し、脳をリフレッシュする効果があります。 風邪のときに過度に摂取すると、人間の心臓が速く鼓動する可能性があり、興奮しすぎると心臓に良くありません。
第二に、お茶に含まれる茶ポリフェノールは金属イオンと化学的に反応するためです。 (錯化反応)、薬の効果を低下させます。 したがって、カルシウム錠剤(乳酸塩カルシウム、グルコン酸カルシウム)、鉄含有(鉄含有血液、硫酸第一鉄、炭酸第一鉄)、アルミニウム含有(過酸性を治療するための「水酸化アルミニウム」、Weishuping「化合物」)水酸化アルミニウムなど、鎮痛剤「アスピリン」など)やカルシウム含有薬はお茶と一緒に摂取することはできません。
3.食後すぐにお茶を飲まないでください
緑茶に含まれる芳香族化合物は脂肪を溶かすことができます。 カフェイン、ビタミンB1などは胃酸分泌を促進し、消化を達成することができます。 したがって、緑茶は胃腸の運動性を促進し、消化を助けることができます。 しかし、緑茶は本質的に冷たく、食後すぐに飲むと胃にダメージを与えます。 したがって、食事の少なくとも30分後にお茶を飲むことがより適切であるはずです。
4.空腹時にお茶を飲まないでください
緑茶は本質的に冷たく、空腹時に直接緑茶を飲むと胃が刺激されます。 同時に、お茶は胃液を希釈し、消化機能を低下させます。
5.就寝前にお茶を飲むことはお勧めできません
お茶にはカフェインテオフィリンがたくさん含まれています。 寝る前にお茶を飲むと、神経が興奮しやすくなり、不眠症を引き起こす可能性があります。 特に採れたての緑茶は、刺激効果がより顕著です。
緑茶を飲むのはいついいですか?
食後1時間と就寝2時間前に緑茶を飲みましょう。 この時点で、緑茶は消化と水分補給に役立ちます。 食事の直前にお茶を飲むと、お茶に含まれるタンニン酸が食品中の鉄と結合して不溶性の鉄塩を形成し、鉄の吸収を低下させ、長期間後に貧血を引き起こしやすくなるため、食事の直前と直後にお茶を飲まないでください。 数時間後、食品中の鉄分は基本的に吸収されており、この時点でお茶を飲んでも鉄分吸収に影響はありません。 寝る前にお茶を飲まないでください。睡眠に影響を与えます。
空腹時に緑茶を飲むのは適していません。 空腹時にお茶を飲むと、特にお茶をあまり飲まない人にとっては、ChangweiShangに会うでしょう。 空腹時にお茶を飲むと、胃液の分泌を阻害し、消化を妨げ、動悸、頭痛、その他の「お茶を飲む」現象を引き起こすことさえあります。
緑茶の飲み方は?
1.上注法:まず茶碗(茶碗)に十分なお湯を注ぎ、水温が適度になったら茶葉を入れます。 この方法は、柔らかい揚げ野菜(スーパー龍井、スーパー碧インタ春、スーパー信陽毛尖、六安メロンスライス、羅州大方など)、柔らかいロースト野菜(朱西龍井、ティンシー蘭翔、黄山毛峰など)に最も適しています。等)太平猴春、ジンティンラックス等)など、繊細さのある緑茶。 この方法では、水温を非常に正確に制御する必要があります。 茶葉が柔らかくなるほど、必要な水温は低くなります。 いくつかの茶葉は70度に置くことができます。 したがって、通常の飲酒操作は難しく、あまり便利ではありません。
2.中程度の投資方法:茶葉を入れた後、まずお湯の3分の1を注ぎ(特に冷蔵庫から取り出したばかりの茶葉の場合)、茶葉が十分な水分を吸収して伸びるのを待ち、その後、お湯で満たしてください。 この方法は、柔らかくても非常に緩いまたは固い緑茶(Yingshan Yunwu、Zhuyeqing、Wuyuan Mingmeiなど)に適しています。
3.下注法:茶葉を先に入れ、茶碗(茶碗)に一度に十分な量のお湯を注ぎます。 この方法は、柔らかさが少ない一般的な緑茶に適しています。
緑茶は未発酵のお茶で、新鮮な葉の天然物質を保持し、お茶のポリフェノール、カテキン、葉緑素、カフェイン、アミノ酸、ビタミンなどの栄養素を多く含んでいます。 緑茶に含まれるこれらの天然栄養素は、老化防止、殺菌、抗炎症に特別な効果があります。 飲むことは体に良く、健康を維持するために長期間摂取することができます。 ただし、緑茶を飲むときは、関連するタブーを忘れないでください。正しくお茶を飲んでください。