説明
技術的なパラメーター
製品説明：
茶芸の真髄は「ムース」
お茶を淹れることとお茶を飲むことの間に重要なプロセスがあります。それは「ムース」を作ることです。 「ムース」は北アフリカのティーアートの真髄です。 いわゆる「ムース」は、ティースープに浮かぶ泡の層です。 ティーカップの中で濃い泡ができるかどうかが、お茶メーカーの職人技を判断する最も直接的な基準となることがよくあります。
「ムース」の作り方は次のとおりです。ティーメーカーはティーポットを高く持ち上げ、その下に大きなカップを使います。 高濃度のお茶が高いところからゴロゴロと落ち、空気とたっぷり触れてカップに叩きつけられます。 たくさんの泡が立ち、ティーカップに入ったスープをカップの中に泡を残したままゆっくりとポットに戻します。 これを数回繰り返すと、カップ内の泡が豊かになり、「ムース」がゲストがお茶を楽しむための小さなグラスに均等に分けられ、最後にカップ半分のお茶が注がれ、カップが完成します。サハラ風味のミントティーが完成したと考えられます。
製品詳細：
パッケージ：
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