ニュース

伝統的に、私たちはお茶を入れにお湯を使います。冷めると、本当においしくない。しかし、最初は冷たい水を使ってお茶を入れるのが韓国や日本などでとても人気があるのは知らないかもしれません。日本では、冷たいお茶は独自の名前、クラウドウォーターティーを持っています。 だから、この質問は、お茶自体の魅力...

伝統的な中国茶の飲み物文化では、お茶は、お湯で醸造し、すぐに飲んで、お茶の香りを十分に理解することができます。しかし、近年では、お茶を飲む「反伝統的な」方法は、冷たい水で直接お茶を作る人気となっています。この醸造方法は、コールドブリューイングと呼ばれています。

秋、特に北部では天候が乾燥しており、多くの人が「秋の乾燥」症候群にかかりやすく、これは口渇や過敏症として現れます。 季節ごとに違う種類のお茶を飲むのが適切であることは誰もが知っています。 では、秋はどんなお茶を飲むべきでしょうか？

世界の消費者市場と主要な消費者グループは変化しており、消費者ブランドが爆発的に拡大する時代が到来しています。 近年、「ヘイティー」に代表される新しい茶飲料や「バイタリティフォレスト」に代表される無糖茶飲料は、消費者市場や資本市場において新たなトレンドとなっています。 また、近年、ティーバッグの...

2020年の初めに、新しいコロナウイルス肺炎の突然の発生は、観光産業に大きな影響を与えました。観光客はホテルの予約をキャンセルし、観光スポットは一時的に閉鎖されます。伝統的な観光の元の黄金期 - 春節の休日は、..

中国は大きな茶の生産国であり、大きな輸出国です。浙江省紹興省盛州市「中国茶の故郷」は、年間6万トン以上の紅茶を40以上の国や地域に輸出しています。今年の流行の影響にもかかわらず、盛州のお茶の輸出は..

年間平均茶の輸入量は10,600トンで、オーストラリアは南半球の重要な茶の消費者です。主な茶の輸入国はインドとスリランカで、輸入品の3分の2近くを占めています。オーストラリアのお茶の消費者は、主に若い年齢が特徴です。

新しい王冠の流行以来、企業が仕事や生産を停止し、注文を完了できない、中国製品を拒否し始める海外のバイヤー、様々な国の通関制限などの要因の影響が最近私の国に現れました。

国連食糧農業機関は、5月21日にライブウェブキャストを通じて初の「国際茶の日」を開催しました。国連食糧農業機関のQu Dongyu事務局長はスピーチの中で、お茶には経済的価値が重要であると述べた。

中国では、お茶は重要な経済作物です。茶園、茶の生産量、輸出の面積は世界第1位です。2019年、中国の茶園は4,5978万エーカーの面積をカバーし、茶の生産量は27934万トンで、総生産量は2,399億6,000万元のドライティーです。

4月30日、中国科学院昆明植物研究所が率いる共同科学研究チームは、遺伝子ライブラリーやシーケンシングなどの一連の重要技術を通じて茶植物ゲノムシーケンシングの問題を克服し、初めて高品質のお茶を手に入れました。

農業省は、中国の現代茶産業の発展をより良く世界に紹介するために、最近、特別なイメージ映画「中国茶世界の香り」の撮影を組織しました。画像フィルムは6分45秒続き、主に..